रसायन विज्ञान , विज्ञान की वह शाखा है जिसके अंतर्गत पदार्थों के संघटन, संरचना, गुणों और रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान इनमें हुए परिवर्तनों का अध्ययन किया जाता है। इसका शाब्दिक विन्यास रस + आयन है जिसका शाब्दिक अर्थ रसों (द्रवों) का अध्ययन है। यह एक भौतिक विज्ञान है जिसमें पदार्थों के परमाणुओं, अणुओं, क्रिस्टलों (रवों) और रासायनिक प्रक्रिया के दौरान मुक्त हुए या प्रयुक्त हुए ऊर्जा का अध्ययन किया जाता है।
रसायन विज्ञान मुख्यतः 5 शाखाओं में वर्गीकृत हैं :
1. भौतिक रसायन
- 2. कार्बनिक रसायन
- 3. अकार्बनिक रसायन
- 4. वैश्लेषिक रसायन
- 5. जीव रसायन
अध्याय 1 : द्रव्य तथा द्रव्य का वर्गीकरण
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